Il Pepe Melange è una raffinata miscela di pepe nero, bianco, verde e rosa, creata per offrire un equilibrio perfetto tra intensità, aroma e colore. Questa combinazione è pensata per soddisfare i palati più esigenti e per dare un tocco creativo e speziato a ogni preparazione culinaria.
Ogni varietà di pepe presente nella miscela apporta una sfumatura unica:
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Il pepe nero dona forza e carattere con il suo sapore pungente e persistente.
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Il pepe bianco ha un gusto più delicato, ma deciso, ideale per piatti in cui si vuole evitare il colore scuro del pepe nero.
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Il pepe verde, meno piccante, aggiunge freschezza e una nota erbacea.
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Il pepe rosa (in realtà una bacca) completa il bouquet aromatico con un profumo dolce, leggermente fruttato e un colore vivace.
Il Pepe Melange è perfetto da macinare al momento per esaltare carni grigliate, arrosti, sughi, pesce, verdure, formaggi e insalate. La sua ricchezza di profumi lo rende anche ideale per completare piatti gourmet, zuppe, risotti o semplicemente per aromatizzare un olio o un aceto fatto in casa.
Utilizzato sia nella cucina quotidiana che in quella più elaborata, questo mix di pepi unisce l’eleganza del gusto alla bellezza visiva dei suoi colori contrastanti, rendendo ogni piatto più appetitoso e profumato.
Scegli il Pepe Melange per arricchire i tuoi piatti con una miscela di sapori complessi e armoniosi. Un ingrediente semplice ma capace di trasformare ogni ricetta in un’esperienza sensoriale!
100 gr
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